Her er du:
KU - Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet → Førevarer og ernæring → Bachelor blok 4Choose course:
- Fødevarefremstilling og ernæring
-
Fødevaremikrobiologi
-
ISBN 9781849739603
Food Microbiology
Martin Ray Adams, Maurice O. Moss, Peter McClure, Royal Society of Chemistry, 2015, 4. udgave.
-
ISBN 9781849739603
-
Fødevarevidenskabsteori
-
ISBN 9781848901025
The Good, the Right & the Fair
Peter Sandoe, Mickey Gjerris, Morten Ebbe Juul Nielsen, College Publications, 2013, 1. udgave. -
ISBN 9788791319327
Videnskabsteori for de biologiske fag
Hanne Andersen m.fl., Samfundslitteratur, 2006, 1. udgave.
-
ISBN 9781848901025
Køb pensumlisten og få gratis fragt
Vi kan levere 3 ud af ovenstående 3 emner. Køb dem samlet ved klik på knappen herunder, og vi sender dem gratis til en pakkeshop nær dig.
Rabatten gælder ved køb af mindst 5 bøger, og fratrækkes når du vælger forsendelse til GLS Pakkeshop.